Олег Владимирович Коробченко родился 12 мая 1977 года в Жодино, Минская область. В 2011 году окончил Институт экономики, управления и права по специальности «Финансы и кредит», а в 2015 году – Российскую академию народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ по программе Doctor of Business Administration (DBA). Трудовую деятельность начал в 1997 году, работал охранником, бухгалтером и коммерческим директором. С 2004 по 2022 год был генеральным директором ООО «Кориб». В 2022 году назначен исполняющим обязанности министра промышленности и торговли Татарстана, а 15 июня 2022 года – заместителем Премьер-министра Республики Татарстан – министром промышленности и торговли. В 2019 году избран депутатом Государственного Совета Татарстана шестого созыва. Лауреат конкурса «Руководитель года» (2017), имеет ряд благодарностей и поощрений.